Как открыть кофейную сумку на молнии или клапане？

Открыть пакет со свежим кофе может показаться простым делом, но правильный способ открытия может оказать значительное влияние на аромат, вкус и срок хранения кофейных зерен или гущи, что существенно меняет ситуацию. Независимо от того, купите ли вы пакет для кофе на молнии или пакет для кофе с клапаном, от того, как вы открываете, запечатываете и храните пакет для кофе, зависит, останется ли кофе свежим после использования.

В этом руководстве DQ Pack, a ведущий производитель мешков для кофе на заказОн покажет вам шаг за шагом весь процесс.

Почему метод открытия имеет значение

Концепция дизайна современной упаковки для кофе заключается в сохранении свежести: молнии облегчают повторное закрытие после каждого использования, а односторонние клапаны позволяют газу выходить, предотвращая обратный поток воздуха. При неправильном открытии или повторном закрытии, а также при игнорировании клапанов кофе может окисляться, терять летучие ароматические вещества и сокращать срок годности. Правильная техника открывания позволяет сохранить аромат и вкус кофе и сократить количество отходов.

Как открыть кофейную сумку на молнии

Найдите линию разрыва или термозапечатывания.

Большинство пакетов на молнии имеют предварительно вырезанные отверстия для разрыва в верхней части. Пожалуйста, используйте отверстие для разрыва вместо самой молнии.

Чисто вскройте пломбу.

Потяните вдоль разрыва от одной стороны к другой. Избегайте зубчатых разрывов, так как они могут ослабить дорожку молнии.

Аккуратно откройте молнию.

Разорвав его, откиньте верхнюю часть и найдите компрессионное уплотнение молнии.

Медленно расстегните молнию.

Двумя большими пальцами потяните молнию от одного конца к другому - движение должно быть равномерным, чтобы избежать растяжения или смещения.

Выньте необходимое количество и снова запечатайте.

Чтобы застегнуть молнию, совместите два ее конца и плотно прижмите по всей длине (дважды большим пальцем). Если молния снабжена бегунком, потяните бегунок до упора, чтобы обеспечить полную герметичность.

Советы: Нажмите с одной стороны на другую, чтобы выпустить небольшое количество воздуха перед запечатыванием; не переполняйте пакет, чтобы молния могла полностью закрыться.

Как открыть пакет с кофе с помощью клапана

Найдите клапан и место разрыва

На кофейном пакете с клапаном над клапаном обычно имеется надрез для разрыва или тепловая печать. Клапан не является отверстием - не разрезайте и не прокалывайте его.

Порвите по надрезу, а не по клапану.

Осторожно потяните за выемку, чтобы открыть верхнюю часть; держите руки подальше от области клапана.

Не нажимайте и не прокалывайте клапан.

Клапан - это одностороннее устройство, которое выпускает CO₂ после обжаривания, не допуская попадания кислорода. Сжатие или прокол клапана могут нарушить его одностороннюю работу.

Зачерпните и закройте (если мешок застегивается на молнию). Если сумка с клапаном также имеет молнию, закройте ее, используя описанные выше действия с молнией.

Почему клапан шипит: Легкое шипение при первом открытии свежеобжаренного пакета - нормальное явление, это выделение CO₂. Это признак недавней обжарки, а не дефект.

Общие ошибки, которых следует избегать

• Разрезание клапана или молнии: Использование ножниц или ножей может порезать клапан или порвать дорожку молнии. Пожалуйста, убедитесь, что вы используете отверстие для разрыва.

• Неполная герметизация: Полуоткрытые молнии могут пропускать кислород и влагу. Пожалуйста, полностью прижмите уплотнительную ленту.

• Пожалуйста, храните кофе в холодильнике или морозильной камере для ежедневного использования - конденсат и запахи могут повредить кофе. (Если необходимо заморозить кофе для длительного хранения, упакуйте его в герметичный контейнер и подождите, пока он оттает до комнатной температуры, прежде чем открывать).

• Сожмите пакет с кофе, чтобы почувствовать аромат кофе; повторное сжатие позволит кислороду проникнуть через крошечные щели.

Советы по сохранению свежести кофе

Рекомендуется использовать в течение указанного срока: Цельные кофейные зерна лучше всего использовать через 2-4 недели после обжарки; кофейная гуща окисляется быстрее.

Храните в сухом и прохладном месте: Избегайте света и высоких температур - идеальный вариант для хранения продуктов - комнаты или шкафы.

Измельчение перед варкой: Шлифовка увеличивает площадь поверхности и ускоряет окисление - шлифуйте только то количество, которое необходимо в течение следующих 15-30 минут.

Используйте маленькие канистры для открытых пакетов: Перелейте недельную порцию в небольшую герметичную банку, а основную часть запечатайте.

Быстрые вопросы и ответы

В: Что лучше для сохранения свежести - молния или клапан?
О: Они служат разным целям. Кофейный пакет с клапаном необходим для очень свежей обжарки (он пропускает CO₂); кофейный пакет на молнии необходим для повседневной герметичности. Лучший вариант: пакет с клапаном и молнией.

В: Почему моя сумка шипит, когда я ее открываю?
О: Это CO₂, выделяющийся из свежеобжаренных бобов. Это нормально и на самом деле является индикатором свежести.

В: Можно ли запечатывать пакеты с клапаном без молнии?
О: Да - сложите и закрепите, или переложите в герметичный контейнер для наилучшего результата.

В: Можно ли использовать пакеты для кофе повторно?
О: Да, многие кофейные пакеты на молнии предназначены для многократного использования. В случае кофейного пакета с клапаном клапан остается полезным после открытия (если вы его не повредите), но сам пакет лучше использовать для краткосрочного хранения; для длительного использования переложите его в специальный герметичный контейнер.

О DQ Pack

DQ Pack - это ведущий производитель гибкой упаковки на заказизвестна тем, что обеспечивает надежную упаковку с высокой скоростью и точностью. Наши передовые производственные линии обеспечивают высокую эффективность производства, сохраняя при этом исключительную проходимость, что дает клиентам уверенность в каждом заказе.

Мы специализируемся на предоставлении индивидуальные решения для гибкой упаковки которые обеспечивают баланс между функциональностью, экономичностью и гибкостью дизайна, поддерживая бренды в пищевой промышленности, производстве напитков и потребительских товаров.

Заключение

Правильное открытие и повторное закрытие кофе - это небольшой ритуал, оказывающий большое влияние на вкус. Независимо от того, в каком пакете с молнией или с клапаном поставляется ваш кофе, соблюдайте правильные точки разрыва, защищайте клапан и повторно запечатывайте или перекладывайте в герметичную канистру, чтобы кофе дольше оставался свежим. Здесь представлена упаковка DQ Pack. Добро пожаловать на нашу фабрику!